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活動名稱​

香包製作

活動目標

・認識香包的意義
・懂得製作小香包的材料及步驟
・感受及體驗製作小香包的樂趣

活動簡介

香包在中國歷史上源遠流長，早期作消除體臭之用，後期作用除了保平安外，也有趨吉避凶的用意。兒童透過「製作小香包」活動，讓兒童認識製作香包不同的材料（小布袋、艾葉、乾花等）及製作步驟，作品完成後與同學互相欣賞，並帶回家贈送家人，送上祝福，兒童能體驗製作小香包的樂趣，從活動中認識及感受傳統文化習俗的意義。

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活動名稱​

團團圓圓「搓湯圓」

活動目標

・認識中國傳統食物「湯圓」所需的食材
・學習製作「湯圓」的過程
・體會及知道「吃湯圓」背後的傳統寓意

活動簡介

展示不同的食材（糯米粉、內餡、水、糖），讓兒童學習從外形、質感、氣味等方向進行觀察及探索，認識中國傳統食物「湯圓」所需的食材。
在老師陪同下，兒童親身動手製作「湯圓」。由搓粉糰、包餡、烹煮等步驟，逐步學習製作「湯圓」的過程及方法。
完成後，於茶點時間一起享用，藉此讓兒童認識和體會「吃湯圓」習俗，是源遠流長的中國文化，是中國人重視家庭團聚的象徵。

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活動名稱​

紮染的秘密

活動目標

・認識紮染的歷史、特色、工具和製作方法
・掌握紮染不同的捆綁方法，創作獨一無二的染布圖案
・學習以天然染料作為紮染顏料，認識植物的獨有顏色
・加深兒童對傳統的染布工藝的認識

活動簡介

紮染是中國少數民族—雲南白族的傳統紡織品染色技藝，更是國家級非物質文化遺產。兒童透過探索紮染工藝，了解民間工藝的特別之處。兒童透過繪本《藍色小洋裝》初步認識到紮染的過程及成品，引起了興趣，兒童透過資料搜集認識了紮染的歷史和特色，從使用紮染的工具，到製作步驟，學習了不同的梱綁方法能創作出不同的圖案。兒童能在白布上染上不同的顏色，甚至能提取植物所產生的顏色作為染料，為白布增添上不同的色彩，兒童取得成功的學習體驗。

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活動名稱​

投壺

活動目標

・認識中國古代運動—投壺
・掌握投擲的技巧
・享受投壺比賽的樂趣

活動簡介

教師以故事《司馬光破缸救人》引起兒童對中國古代運動的認識，並以投票的方式選出以投壺運動進行探究。教師與兒童一起於網上搜集有關投壺的資料，探索投壺所用的壺和箭、玩法，讓兒童初步認識用具的材質及投擲技巧等。活動更邀請家長參與設計環保投壺器具，兒童主動分享與家人所設計的製成品並進行投擲活動。最後兒童用親子製作的投壺器具進行投壺比賽，體驗當中的樂趣，對中國古代運動有了初步的認識。

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Name of Activity

Chinese Traditional Toys

Objectives

  • Learn about the names and techniques used in traditional Chinese toys.
  • Discover how to play with spinning tops and balancing bamboo dragonflies.
  • Develop an attitude of love towards traditional culture and appreciation for artwork created by oneself.

Brief Descriptions

Nowadays, children are proficient in using modern technology, but they may not be familiar with the toys and gadgets that were popular among ancient children. By engaging in interactive learning activities centered around traditional Chinese toys, we aim to educate children about these gadgets and help them appreciate the ingenuity of their ancestors. Not only do these simple and eco-friendly toys offer entertainment, but they can also bring joy and happiness.

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Name of Activity

Dragon Boat Festival (making rice dumplings)

Objectives

  • Understand the origin and customs of Dragon Boat Festival.
  • Know the materials and steps of making rice dumplings.
  • Share the fun of eating rice dumplings.

Brief Descriptions

The “Dragon Boat Festival” falls on the fifth day of the fifth lunar month every year. The activity allows children to understand the origin and customs of Dragon Boat Festival, telling the story of Qu Yuan and the origin of dragon boat racing.
Through the “Making Zongzi” activity, children can learn about the different materials used to make Zongzi (glutinous rice, mung beans, pork, egg yolks and glutinous rice leaves), the steps of making Zongzi, and try to put the materials on the leaves.
During the sharing activity, children were allowed to open cooked rice dumplings, observe the difference between raw and cooked rice dumplings, and taste the traditional food “rice dumplings” together.

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