教師運用拼圖遊戲，讓兒童認識「東方龍」與「西方龍」特徵上的區別，藉此機會，兒童透過不同物料合作演繹「龍」，把學到的概念實體創作出來，遷移運用。
透過觀賞有關「龍鬚糖」傳統手工藝製作過程短片，誘發兒童發現，「龍鬚糖」的一絲絲銀白色，仿如「龍鬚」的特徵，故引起命名。
兒童運用雙手，透過拉、扯的技巧結合喜歡的口味，仿效製作傳統手工藝，並一起品嚐。
從認識「龍」的特徵中，延伸至認識相關的傳統食品，認識傳統中華文化習俗，學習欣賞及承傳中國傳統的手工藝。